YOTTA 線上課程 10 道必學台灣小吃|名廚蔡萬利的營業祕方交給你! 講師:阿萬師(最強金牌主廚 / 從事餐飲超過 40 年) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
YOTTA 線上課程 10 道必學台灣小吃|名廚蔡萬利的營業祕方交給你! 講師:阿萬師(最強金牌主廚 / 從事餐飲超過 40 年) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
內容說明:
只要會開火,10道美味台灣小吃輕鬆上桌!從夜市必點、經典主食到秘製滷味,阿萬師將不藏私傳授烹飪關鍵、公開破萬元營業級配方,只需簡單器具、料理新手完全OK,變化三餐、精進廚藝、創業開店都沒問題!
課程內容:
01_1-1香酥雞排.mp4
02_1-2排骨酥.mp4
03_2-1滷肉飯.mp4
04_2-2傳統油飯.mp4
05_2-3夜市炒米粉.mp4
06_2-4大腸麵線.mp4
07_3-1藥燉排骨.mp4
08_3-2土魠魚羹.mp4
09_4-1秘制滷味.mp4
10_4-2無添加香菇魚丸.mp4
11_200人解鎖|蚵仔煎(已解鎖).mp4
教材_按影片編號使用
01_電子食譜.pdf
相關商品:
YOTTA 線上課程 金牌主廚蔡萬利料理課|10 款萬元營業級配方全收錄! 講師:阿萬師(最強金牌主廚 / 從事餐飲超過 40 年) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
YOTTA 線上課程 法式甜點研究室|從科學角度打穩烘焙基礎(含教材)Jessie Tu(食在有藝法式甜點工作室創辦人、甜點工程師) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
YOTTA 線上課程 手作控必學的 5 種卡片,敲響立體書交響樂(含教材)半隻羊立體書實驗室(只要一把剪刀一張紙,隨時可以做紙藝) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
YOTTA 線上課程 搞懂投資就靠這一課!輕鬆規劃你的理財指南 講師:翔泰學校 Tai School(發現簡單的學習靈感) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
YOTTA 線上課程 Motion 5|視覺&動態特效實戰攻略(含教材) 李佳欣(媒體資深技術指導) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)